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2021

Le Clarence de Haut-Brion

Haut Brion zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Strukturiert, Vielschichtig
LAND/REGION
Frankreich,Bordeaux
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Pessac-Léognan AOC
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Leuchtendes Rubinrot
Fruchtig und kompakt mit Noten von Brombeere und Himbeere
Dicht und geschmackvoll, entwickelt Fülle mit Aromen von rotem Fruchtgelee, mittellanger Abgang
Fiorentina-Steak, Rinderbraten, Rehrücken
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Pessac Leognan
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
10 rue Blanqui, 93400 Saint-Ouen, FRA
Der Le Clarence de Haut-Brion 2021, der Zweitwein des renommierten Château Haut-Brion, besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase präsentiert er sich fruchtig und kompakt, mit komplexen Noten von Brombeere und Himbeere, die sich beim Schwenken des Glases entfalten. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst dicht und geschmackvoll, entwickelt dann Fülle mit Aromen von rotem Fruchtgelee und endet in einem mittellangen Abgang. Dieser Wein wird sich während der Reifung weiter entfalten und verspricht ein Genussjuwel zu werden.
Der Jahrgang 2021 erforderte aufgrund der klimatischen Bedingungen besondere Aufmerksamkeit im Weinberg. Ein milder Winter führte zu einem frühen Austrieb am 1. März. Im April wurde die Bordeaux-Region von starkem Frost heimgesucht, doch die Lage des Haut-Brion-Weinbergs bewahrte die meisten Parzellen vor Schäden. Ein nasser und kühler Beginn des Sommers verlangsamte das Wachstum der Reben, doch ab Anfang August sorgte warmes, trockenes Wetter mit kühlen Nächten für eine optimale Reifung der Trauben. Dies führte zu einer bemerkenswerten Frische in den Trauben und einem moderaten Alkoholgehalt, vergleichbar mit klassischen Bordeaux-Jahrgängen der 1990er Jahre.
JS/95/100
RP/92/100
FS/93/100
2021

Le Clarence de Haut-Brion

Haut Brion zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Strukturiert, Vielschichtig
JS/95/100 RP/92/100 FS/93/100

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 086730

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