Bouquet von Granatapfel und Preiselbeere, ergänzt durch zarte Veilchennoten
Lebendig und frisch am Gaumen, gekennzeichnet durch eine spannende Säure und eine angenehme Struktur
Südtiroler Marende (Wurst, Speck, Käse, Schüttelbrot), Wild mit Preiselbeersauce
Der St. Magdalener Klassisch „Rondell“ 2022 vom Glögglhof, sorgfältig vinifiziert von Franz Gojer, ist ein Ausdruck reiner Handwerkskunst. Dieser Wein strahlt in einem leuchtenden Rot, das jedes Glas zum Funkeln bringt und die Blicke auf sich zieht. Sein Duft entfaltet ein reiches Bouquet aus Granatapfel und Preiselbeere, das durch feine Noten von Veilchen ergänzt wird, was eine verlockende Nase verspricht.
Am Gaumen zeigt sich der St. Magdalener „Rondell“ lebhaft und frisch, geprägt von einer spannenden Frische und einer angenehmen Struktur, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Die Rebsorten, die für diesen Wein verwendet werden, stammen aus ausgewählten Lagen Südtirols, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, strukturierte und ausdrucksstarke Weine hervorzubringen.
Franz Gojer, der Weingutbesitzer und Kellermeister des Glögglhofs, ist bekannt für seine Fähigkeit, die einzigartigen Charakteristika des St. Magdalener-Gebiets einzufangen. Dieser Wein spiegelt die typische Identität des Terroirs wider und steht beispielhaft für das Engagement des Weinguts, Weine zu produzieren, die sowohl die Tradition respektieren als auch moderne Genießer ansprechen. Der „Rondell“ ist somit nicht nur ein Zeugnis für die Qualität des Glögglhofs, sondern auch ein Versprechen an jeden, der nach unverfälschten Genussmomenten sucht.
