2021

St. Magdalener Klassisch DOC

Wassererhof zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

13%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Rebsorte:

Lagrein, Vernatsch

Trinktemperatur:

16°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Kräftiges Rubinrot

Fruchtig mit Noten von Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch leichte Mandel- und Veilchenaromen

Frisch und elegant, mit einer feinen Balance zwischen Gerbstoffen und Säure, und einem Hauch von Mandel im Abgang

Südtiroler Marende (Speck, Wurst, Käse, Schüttelbrot), Kalbsfleisch, gegrilltes Gemüse mit Oliven

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Bozen und Umgebung

Verschluss

Kork

RESTZUCKER g/l

Abfüller Informationen

Wassererhof, Völser Ried 21, 39050 Völs am Schlern (BZ), IT

Der St. Magdalener Classico 2021 vom Wassererhof präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und entfaltet Aromen von Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch subtile Mandel- und Veilchennuancen. Geschmacklich zeigt er sich frisch und elegant, mit einer guten Balance zwischen Gerbstoffen und Säure, was ihm eine besondere Finesse verleiht. Der Wein ist voller und intensiver im Vergleich zu anderen Vernatsch-Weinen der Region.

Der St. Magdalener Classico ist hauptsächlich aus der Vernatschtraube hergestellt, mit einem kleinen Anteil von Lagrein, der ihm zusätzliche Kraft und Intensität verleiht. Diese Kombination ist typisch für die Weine aus dem Bozner Becken in Südtirol, wo das warme Klima und die fruchtbaren Böden zur Entfaltung der charakteristischen Aromen und zur geschmacklichen Tiefe des Weines beitragen.

Das Weingut Wassererhof ist für seine Tradition und Innovation bekannt und produziert diesen Wein, der das Erbe und die Qualitäten der lokalen Weinbauzone Südtirol widerspiegelt. Der St. Magdalener Classico verkörpert die harmonische Verbindung von Tradition und moderner Vinifikation, was ihn zu einem repräsentativen Beispiel der regionalen Weinkultur macht.

FS/92/100

Kräftiges Rubinrot mit violetten Akzenten. Einladender Duft nach Himbeere, Sauerkirsche, im Nachhall feine Kräuter und Würze. Fein ausbalancierte Säurestruktur, toll integrierte Tannine und im Abgang angenehmes Mandel- und Frunchtaroma.