LAND/REGION
Italien,Piemont
Alkoholgehalt:
14,5%
Klassifizierung:
Barolo DOCG
Rebsorte:
Nebbiolo
Trinktemperatur:
18°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Tiefes Rubinrot, klar und lebendig
Frisch geschnittene Blumen, Minze, süße rote Beeren, Orangenschale, Rosenblüten
Filigrane Struktur, lebhafte Säure, seidige Tannine, raffiniert und balanciert
Ideal zu feinem Braten, geschmortem Rind oder Pilzrisotto; zeigt sich besonders gut nach kurzem Dekantieren
Allergene
enthält Sulfite
Abfüller Informationen
Massolino Vigna Rionda Piazza Maria Cappellano, 8 12050 Serralunga d'Alba (CN), IT
Der Barolo DOCG Parussi 2019 von Massolino strahlt in einem tiefen Rubinrot, klar und lebendig mit eindrucksvoller Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein fesselnd elegantes Bouquet: frisch geschnittene Blumen, Minznuancen, süße rote Beeren, Orangenschale und Rosenblüten vereinen sich zu einer betörenden Symphonie. Am Gaumen zeigt sich der Wein fein strukturiert, mit linearer Finesse, lebhafter Säure und einem festen, doch seidigen Tanningerüst – perfekt ausbalanciert und dabei verführerisch zugänglich.
Hergestellt zu 100 % aus der piemontesischen Rebsorte Nebbiolo, verbindet er strukturelle Kraft mit Leichtigkeit und Ausdrucksstärke. Parussi steht für eine moderne, fruchtbetonte Interpretation des klassischen Barolo – offenherzig, charmant und mit einem unmittelbaren Trinkvergnügen, ohne dabei an Tiefe oder Alterungspotenzial einzubüßen.
Der Jahrgang 2019 zeigt sich mit klarer Frische, verdeutlicht durch reine rote Früchte und fokussierte Tannine – ein stilvoller, eleganter Barolo mit verführerischer Zugänglichkeit und feiner Präzision.
