Der Il Frappato IGT Contrada Fossa di Lupo von Arianna Occhipinti präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, das in der Tiefe schimmert. Der Duft des Weines entfaltet eine verführerische Palette aus reifen Erdbeeren, floralem Jasmin und einem Hauch von frischen Kräutern, die eine elegante und einladende Nase schaffen. Am Gaumen zeigt er eine Balance aus saftiger Fruchtigkeit und straffem, gut integriertem Tannin, wobei Aromen von Himbeeren und einem leichten Gewürz den Nachklang definieren.
Dieser Wein ist ausschließlich aus der Rebsorte Frappato vinifiziert, die für ihre hellen, aromatischen Qualitäten bekannt ist. Mit einem Alter von etwa 40 Jahren verleihen die Reben diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Die Frappato-Trauben für diesen speziellen Wein stammen aus der Contrada Fossa di Lupo, charakterisiert durch einen sandigen Boden mit Rottönen und Kalkstein-Kiesel an der Oberfläche, was dem Wein seine einzigartige mineralische Note verleiht.
Die natürliche Vegetation und das milde Klima der Region fördern eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben, die essentiell für die aromatische Entwicklung ist. Der Weinbau erfolgt nach der Methode des "Alberello" (Buschrebe), ein traditionelles und arbeitsintensives Erziehungssystem, das eine optimale Sonneneinstrahlung und Luftzirkulation gewährleistet.
Die Vinifikation beinhaltet eine sanfte Pressung und eine Maceration auf den Schalen für 25 Tage in Betontanks, gefolgt von einer spontanen Fermentation. Dies fördert die Expression des Terroirs und der Rebsorte. Der Wein reift anschließend für sechs Monate in denselben Betontanks und für weitere zwölf Monate in österreichischen Eichenfässern, was ihm Struktur und Langlebigkeit verleiht.
Weine vom selben Winzer
0.75l (77,07 €/l)
0.75l (46,53 €/l)
0.75l (76,93 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (80,67 €/l)
Versandfertig in 7 Tagen, Lieferzeit 2-5 Tage
0.75l (44,40 €/l)
0.75l (27,87 €/l)