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2023

Weissburgunder DOC Satto

Schmid-Oberrautner zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Weißburgunder
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Kräftiges Hellgelb mit grünlichen Nuancen
Frische Aromen von Pfirsich, grünen Äpfeln, florale Noten
Ausgewogen, weich, angenehme Frische, mittellanger Abgang
Zitronenhähnchen, Caprese-Salat, cremiger Risotto
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Spalier
Subregion
Bozen und Umgebung
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
5.6
RESTZUCKER g/l
3.4
Abfüller Informationen
Weingut Schmid-Oberrautner, Michael-Pacher Str. 3, 39100 Bozen, IT

Der Weißburgunder DOC Satto 2023 vom Weingut Schmid Oberrautner ist ein eleganter Weißwein, der aus der international bekannten Rebsorte Pinot Blanc (Weißburgunder) hergestellt wird. Diese Rebsorte, eine weiße Mutation des Pinot Noirs, ist für ihre delikaten Aromen und ihre Fähigkeit, gut strukturierte Weine zu produzieren, bekannt.

Der Wein präsentiert sich in einem kräftigen Hellgelb mit grünlichen Farbnuancen. Im Bouquet entfalten sich frische Aromen von Pfirsich und einem Hauch von grünen Äpfeln, die von subtilen floralen Noten begleitet werden. Am Gaumen ist der Weißburgunder ausgewogen und weich, mit einer angenehmen Frische und einem mittellangen Abgang.

Typisch für diesen Wein ist seine frische und fruchtige Aromatik, die durch die kontrollierte Gärung im Edelstahlfass und die anschließende Reifung auf der Feinhefe über vier Monate hinweg verstärkt wird. Diese Methode bewahrt die natürlichen Aromen der Trauben und verleiht dem Wein eine cremige Textur und Komplexität.

2023

Weissburgunder DOC Satto

Schmid-Oberrautner zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Vollmundig

13,50 €

(18,00 €/l)

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Füllmenge
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Produktnummer: 090055

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