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2021

Sauvignon DOC Amphore

Griesserhof zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch, Fruchtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Klares, leuchtendes Strohgelb
Bouquet von Stachelbeeren, grüner Paprika und frischen Kräutern, begleitet von einer subtilen mineralischen Note
Lebhaft und erfrischend mit lebendiger Säurestruktur, Aromen von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Grapefruit
Krabbensalat-Röllchen mit Limetten-Dressing, gegriller Fenchel, Spargel
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Eisacktal
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
BODEN
sandiger Lehm
SÄURE g/l
5.8
RESTZUCKER g/l
0.2
Abfüller Informationen
Griesserhof, Griessweg 5, 39040 Vahrn (BZ), IT
Der Sauvignon DOC Amphore 2021 vom Griesserhof in Südtirol präsentiert sich als faszinierender Wein mit einzigartigen Merkmalen. Seine Farbe ist ein klares, leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, was auf seine Jugendlichkeit und Frische hinweist. Beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein intensives Bouquet von Stachelbeeren, grüner Paprika und frischen Kräutern, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. 
Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Amphore lebhaft und erfrischend, geprägt von einer lebendigen Säurestruktur. Die Aromen von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Grapefruit vermischen sich harmonisch mit einer feinen mineralischen Komponente, die dem Wein eine elegante Komplexität verleiht. 
Die Rebsorte Sauvignon Blanc, aus der dieser Wein gekeltert wird, zeichnet sich durch ihre aromatische Intensität und die Fähigkeit zur Ausprägung vielschichtiger Aromen aus. Diese einzigartigen Merkmale machen den Sauvignon DOC Amphore zu einem hervorragenden Vertreter seines Terroirs.
2021

Sauvignon DOC Amphore

Griesserhof zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Exotisch & Aromatisch, Fruchtig

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Füllmenge
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Produktnummer: 084000

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