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2023

Sylvaner DOC Gols

Griesserhof zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Milde Säure
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Sylvaner
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aromen von reifen Äpfeln, zarten Zitrusnoten und dezenter Mineralität
Frische Säure, fruchtig mit Noten von grünen Äpfeln, Birnen und weißem Pfirsich
Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen, gebratene Forelle, Risotto mit grünem Spargel
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Drahtrahmen
Subregion
Eisacktal
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
Abfüller Informationen
Griesserhof, Griessweg 5, 39040 Vahrn (BZ), IT
Der Sylvaner DOC Gols 2023 vom Griesserhof präsentiert sich mit einem einladenden, klaren Strohgelb, das von grünlichen Reflexen durchzogen ist. Sein Geruch ist geprägt von einer Vielfalt an Aromen, darunter reife Äpfel, zarte Zitrusnoten und eine dezente mineralische Nuance. Am Gaumen offenbart er eine erfrischende Säure, die perfekt mit der Fruchtigkeit harmoniert. Geschmacklich überzeugt der Wein mit einem feinen Mix aus grünen Äpfeln, saftigen Birnen und einem Hauch von weißem Pfirsich, begleitet von einer subtilen Kräuternote. Das Finish ist angenehm lang und hinterlässt eine leichte, mineralische Note. 
Die Rebsorte Sylvaner, auch Grüner Silvaner genannt, ist eine der traditionsreichsten Rebsorten in Südtirol und zeigt sich hier in ihrer vollen Pracht. Der Griesserhof, gelegen im Weinbaugebiet Gols, zeichnet sich durch eine lange Weinbautradition aus. Das warme Klima und die sandigen Böden der Region bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Sylvaner. Die sonnenverwöhnten Hanglagen und das mediterrane Klima verleihen diesem Wein seine einzigartige Charakteristik und machen ihn zu einem wahren Genusserlebnis.
2023

Sylvaner DOC Gols

Griesserhof zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Milde Säure

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(26,27 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 089351

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