Lachsrosa Pastellton mit Reflexen in leuchtendem Orange
Aromen von Erdbeeren, Pfingstrose, Kumquat, weißen Johannisbeeren, und Brioche
Noten von rosa Grapefruit, Mandarinen und einer Üppigkeit von Brioche
Der Cuvée Belle Epoque Rosé 2013 von Perrier-Jouët präsentiert sich im Glas mit einem schimmernden, lachsrosa Pastellton und Reflexen in leuchtendem Orange. In der Nase entfalten sich aromatische Noten von Erdbeeren, begleitet von Pfingstrose und herben Nuancen von Kumquat sowie weißen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance mit intensiven Noten von rosa Grapefruit und Mandarinen, die elegant mit der Üppigkeit von Brioche verschmelzen.
Diese einzigartige Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay zusammen. Pinot Noir bringt Struktur und Eleganz, während Pinot Meunier fruchtige Aromen beisteuert und Chardonnay für Frische und Finesse sorgt. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der Champagne und werden nachhaltig angebaut, um die Terroir-Charakteristiken optimal zur Geltung zu bringen.
Die Besonderheit dieses Champagners liegt in seiner Herstellung nach der traditionellen Methode, mit einer sorgfältigen Assemblage und einer Reifezeit von mindestens sechs Jahren auf der Hefe. Der Jahrgang 2013 zeichnet sich durch ideale klimatische Bedingungen aus, die zu einer ausgezeichneten Balance und Komplexität im Wein führen.
Interessant für Weinliebhaber ist auch die künstlerische Verbindung des Cuvée Belle Epoque Rosé mit Kunst und Design, insbesondere durch seine ikonische, handbemalte Flasche. Diese Flasche repräsentiert nicht nur den exquisiten Inhalt, sondern auch das Erbe und die Eleganz von Perrier-Jouët, das seit seiner Gründung im Jahr 1811 die Spitze der Champagnerie repräsentiert.
