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2019

1. Grand Cru Classé Superieur

Château d'Yquem zum Winzer
Süßwein Exotisch & Aromatisch, Mineralisch, Vielschichtig, Vollmundig
LAND/REGION
Frankreich,Bordeaux
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Sauternes AOC
Qualitätsbezeichnung:
1. Grand Cru Classé Superiore
Rebsorte:
Sauvignon Blanc, Sémillon
Trinktemperatur:
8-12°C
optimales Trinkfenster:
Bis zu 20 Jahre
Leuchtendes Goldgelb
Getrocknete Aprikosen, Pomelo, Mandarine, Honig, Safran
Üppige Süße, lebendige Säure, tropische Früchte, Zitrus, mineralischer Abgang
Desserts, Aprikosen-Chutney
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Sauternes
RESTZUCKER g/l
148
Abfüller Informationen
Château d'Yquem: 33210 Sauternes, FRA
Der Château d'Yquem 2019 ist ein Paradebeispiel für die Exzellenz der Sauternes-Weine und der einzige Wein mit der Klassifizierung Premier Cru Classé Supérieur. Dieser Jahrgang präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb, das seine Tiefe und Eleganz unterstreicht. Die Aromen sind intensiv und komplex, mit Noten von getrockneten Aprikosen, Zitrusfrüchten wie Pomelo und Mandarine sowie Honig und Safran – ein deutliches Zeichen der Edelfäule (Botrytis). Am Gaumen offenbart der Wein eine außergewöhnliche Balance zwischen reicher Süße und lebendiger Säure. Tropische Früchte, Zitrus und eine feine Mineralität führen zu einem langen, harmonischen Abgang. 
Die Cuvée besteht aus 75 % Sémillon und 25 % Sauvignon Blanc. Sémillon bringt Fülle und Honignoten, während Sauvignon Blanc Frische und Lebendigkeit beiträgt. Der Jahrgang 2019 profitierte von idealen Wetterbedingungen für die Entwicklung der Edelfäule, was zu einer außergewöhnlichen Konzentration führte. Château d'Yquem, mit einer Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, bleibt ein Symbol für höchste Qualität in der Weinwelt.
RP/97/100
2019

1. Grand Cru Classé Superieur

Château d'Yquem zum Winzer
Süßwein Exotisch & Aromatisch, Mineralisch, Vielschichtig, Vollmundig
RP/97/100

255,00 €

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Füllmenge
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Produktnummer: 092633

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