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2024

Gavi di Gavi

Ascheri zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Milde Säure, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Piemont
Alkoholgehalt:
12,5%
Rebsorte:
Cortese
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Helles Strohgelb mit grünen Nuancen
Wildblumen, Zitrusfrüchte
Trocken, harmonisch, frisch, anhaltende Aromatik
Fisch-Gerichte, Schalentiere, Meeresfrüchte
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Langhe
Verschluss
Naturkorken
SÄURE g/l
5.6
RESTZUCKER g/l
2.8
Brennwert kcal
293 kJ (70 kcal)
Fett g
0
gesättigte Fettsäuren g
0
Kohlenhydrate g
0,2
Zucker g
0,2
Eiweiß g
0
Salz g
0
Abfüller Informationen
Ascheri, Via G. Piumati, 23 – 12042 Bra (CN), IT
Der Gavi di Gavi DOCG 2024 von Cristina Ascheri wird ausschließlich aus der Rebsorte Cortese hergestellt, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, frische und aromatische Weine zu produzieren. Dieser Wein zeichnet sich durch eine helle strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen aus, was typisch für junge und lebendige Weine ist. Im Duft offenbart er eine delikate Mischung aus wilden Blumen und Zitrusfrüchten, die ihm eine erfrischende Lebendigkeit verleihen. Geschmacklich bietet der Wein eine trockene, angenehm harmonische Struktur mit einem bemerkenswerten Frischegefühl und einer delikaten, anhaltenden Aromatik. 
Die Ascheri Weine sind dafür bekannt, das Terroir der Gavi-Region im Piemont hervorragend widerzuspiegeln. Diese Region profitiert von einem gemäßigten Klima und kalkhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für den Anbau von Cortese bieten. Der Anbau und die Pflege der Reben erfolgen nach traditionellen Methoden, wobei die Trauben Mitte September geerntet und bei kontrollierten Temperaturen fermentiert werden, um die natürlichen Aromen zu bewahren und zu intensivieren.
2024

Gavi di Gavi

Ascheri zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Milde Säure, Vollmundig

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Füllmenge
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Produktnummer: 091840

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