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2021

Saffredi IGT

Le Pupille zum Winzer
Rotwein Exotisch & Aromatisch, Gerbstoffreich, Milde Säure, Vielschichtig
LAND/REGION
Italien,Toskana
Alkoholgehalt:
15%
Klassifizierung:
IGT
Trinktemperatur:
18°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen
Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von schwarzen Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Zedernholz
Geschmacksprofil von dunklen Beeren, Kräutern, Tabak und einen langanhaltenden Abgang
Fiorentina-Steak, Hirsch-Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Maremma
Verschluss
Kork
BODEN
sandig, tonig, steinig
SÄURE g/l
4.93
RESTZUCKER g/l
0.6
Abfüller Informationen
Fattoria Le Pupille, Strada Provinciale 79, Gavorrano (GR), IT
Der Saffredi IGT des Jahrgangs 2021 ist ein bemerkenswerter Wein, der mit seiner tiefen Farbe, seinem verführerischen Duft und seinem komplexen Geschmacksprofil beeindruckt. Das Bouquet ist reichhaltig und verlockend, mit Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die seine beeindruckende Struktur unterstreichen. Die Hauptrebsorten in diesem Wein sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon bringt Kraft und Intensität, Merlot verleiht Fülle und Weichheit, während Cabernet Franc Frische und Komplexität beisteuert. 
Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Herstellung durch das renommierte Weingut Fattoria Le Pupille, das für seine innovativen Ansätze und seine Streben nach Exzellenz bekannt ist. Winzerin Elisabetta Geppetti beschreibt den Saffredi als "einen Ausdruck der Seele der Maremma, der die Eleganz und Kraft unseres Terroirs widerspiegelt".
JS/99/100
RP/97/100
2021

Saffredi IGT

Le Pupille zum Winzer
Rotwein Exotisch & Aromatisch, Gerbstoffreich, Milde Säure, Vielschichtig
JS/99/100 RP/97/100
Limitiert

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(134,80 €/l)

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Füllmenge
Flaschen
Produktnummer: 089175

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