Die Rebsorte Aleatico ist eine alte, autochthone Rotweinsorte mit Ursprung in Mittelitalien, insbesondere in der Toskana und in der Region Latium. Genetisch mit dem Muskateller verwandt, zeichnet sich Aleatico durch ein hocharomatisches Profil aus – florale Noten von Rose, Veilchen und Gewürzen sind typisch. Traditionell wurde Aleatico vor allem für Süßweine verwendet, heute entstehen zunehmend auch spannende trockene Varianten mit Finesse und Tiefe.
Ein hervorragendes Beispiel für moderne Aleatico-Interpretationen liefert das biodynamisch arbeitende Weingut Agricola Calafata aus Lucca. Die Cuvée "Majulina" kombiniert Aleatico mit Sangiovese und zeigt eine lebendige, fruchtige Stilistik mit floralen Anklängen und gut eingebundener Säure. Noch puristischer kommt der "Scapigliato" daher – ein reinsortiger Aleatico, der die feine Aromatik und das elegante Tanninbild dieser besonderen Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung bringt.
Aleatico ist heute eine rare Spezialität mit hohem Wiedererkennungswert. Dank ihrer Eigenständigkeit und Vielschichtigkeit erfreut sich die Sorte wieder wachsender Beliebtheit – vor allem bei Weinkennern, die das Besondere suchen.
