Weingut Bernhard Huber in Malterdingen
Das Weingut Bernhard Huber aus Malterdingen in Baden zählt zu den bekanntesten deutschen Erzeugern für hochwertige Burgunderweine. Besonders für Spätburgunder und Chardonnay genießt das Weingut einen hervorragenden Ruf.
Bernhard Huber begann Ende der 1980er-Jahre gemeinsam mit seiner Frau Barbara, die Weine des Familienbetriebs selbst auszubauen und unter eigenem Namen zu vermarkten. Mit einem konsequenten Fokus auf Qualität entwickelte sich das Weingut in den folgenden Jahren zu einer wichtigen Adresse für deutschen Spätburgunder.
Seit 1995 ist das Weingut Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Heute wird der Betrieb von Barbara und Julian Huber geführt, wobei Julian Huber die stilistische Entwicklung des Weinguts maßgeblich prägt.
Spätburgunder von Bernhard Huber
Der Spätburgunder steht im Mittelpunkt des Weinguts Bernhard Huber. Die Rebsorte hat in Malterdingen eine lange Tradition und findet hier besonders gute Voraussetzungen.
Die Spätburgunder von Huber verbinden Frische und Eleganz mit einer feinen Struktur und großer aromatischer Tiefe. Statt auf übermäßige Kraft setzt das Weingut auf Präzision, Balance und einen möglichst klaren Ausdruck der Herkunft.
Bereits die zugänglicheren Weine zeigen die typische Handschrift des Hauses. Mit zunehmender Qualität und Selektion gewinnen die Weine an Komplexität, Struktur und Reifepotenzial.
Besonders der Malterdinger Spätburgunder gilt als charakteristischer Vertreter des Weinguts und bietet einen guten Einstieg in die Stilistik von Bernhard Huber.
Chardonnay von Bernhard Huber
Neben Spätburgunder spielt Chardonnay eine wichtige Rolle im Sortiment des Weinguts.
Auch hier steht nicht eine üppige oder vordergründig fruchtige Stilistik im Mittelpunkt. Die Chardonnays von Bernhard Huber sind vielmehr von Spannung, Struktur und Frische geprägt. Der Ausbau ist darauf ausgerichtet, dem Wein Tiefe zu geben, ohne seine Eleganz zu überdecken.
Dadurch gehören die Chardonnays des Weinguts zu den besonders gefragten deutschen Interpretationen dieser internationalen Rebsorte.
Julian Huber und die Stilistik des Weinguts
Nach dem Tod von Bernhard Huber im Jahr 2014 übernahm Julian Huber gemeinsam mit seiner Mutter Barbara die Verantwortung für das Weingut.
Dabei führt er die Qualitätsphilosophie seines Vaters fort, entwickelt den Stil jedoch kontinuierlich weiter. Im Mittelpunkt stehen präzise Arbeit im Weinberg, sorgfältige Selektion und ein zurückhaltender Ausbau im Keller.
Die Weine sollen nicht durch Opulenz oder vordergründige Frucht überzeugen, sondern durch Finesse, Struktur, Frische und Herkunft.
Gerade bei Spätburgunder und Chardonnay zeigt sich dieser Ansatz besonders deutlich. Die Weine besitzen häufig bereits in jungen Jahren große Präzision, verfügen aber gleichzeitig über ein beachtliches Entwicklungspotenzial.
