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2020

Chardonnay Riserva DOC Fellis

Bessererhof zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Qualitätsbezeichnung:
Riserva
Rebsorte:
Chardonnay
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Leuchtendes Goldgelb
Reife Äpfel, exotische Früchte, feine Vanille
Frisch gepresste Zitrusfrüchte, Melone, cremige und komplexe Textur durch malolaktische Gärung in Holzfässern
Jakobsmuscheln, Fisch, helles Fleisch
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Bozen und Umgebung
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Bessererhof, Völser Straße 15, 39050 Fiè allo Sciliar (BZ), IT
Der Chardonnay Riserva DOC Fellis 2020 vom Bessererhof verkörpert die Essenz der Südtiroler Weinbautradition und kombiniert diese mit modernen Ansätzen der Weinherstellung. Dieser Weißwein wird ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay gewonnen, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, komplexe und elegante Weine zu erzeugen. 
In der Farbe zeigt sich der Chardonnay in einem leuchtenden Goldgelb, das seine Reife und Qualität unterstreicht. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer Äpfel, exotischer Früchte und feiner Vanille umschmeichelt, die eine erlesene und einladende Duftpalette bieten. Am Gaumen entfaltet der Wein eine feine Textur und aromatische Tiefe, mit Noten von frisch gepressten Zitrusfrüchten und einem Hauch von Melone, die durch die malolaktische Gärung in 500-Liter-Holzfässern eine zusätzliche Dimension von Cremigkeit und Komplexität erhalten. 
Die Bezeichnung "Riserva" steht für Weine, die eine längere Reifezeit sowohl im Fass als auch in der Flasche durchlaufen haben, was ihnen eine größere Komplexität und Tiefe verleiht. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Reife sowohl in großen Holzfässern als auch in der Flasche, was dem Chardonnay Riserva DOC Fellis eine bemerkenswerte Struktur und Langlebigkeit verleiht.
2020

Chardonnay Riserva DOC Fellis

Bessererhof zum Winzer
Weißwein Fruchtig, Vollmundig

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(22,93 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 087294

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