Le Cupole IGT
Der Le Cupole IGT 2021 von Tenuta di Trinoro ist ein beeindruckender Rotwein aus der Toskana. Er zeigt eine tiefdunkle rubinrote Farbe. Im Duft entfalten sich Aromen von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, ergänzt durch erdige und würzige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, samtig und komplex, mit kräftigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Der Le Cupole besteht aus einer Mischung von Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Merlot bringt weiche Tannine und reiche Fruchtaromen, während Cabernet Franc für seine würzigen und kräuterigen Noten bekannt ist. Cabernet Sauvignon fügt Struktur und Tiefe hinzu, und Petit Verdot rundet das Profil mit intensiver Farbe und zusätzlichen Tanninen ab.
Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner Herstellung und Reifung. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und reift anschließend in gebrauchten Barriques und Zementtanks, was ihm eine ausgewogene Komplexität und Eleganz verleiht. Das Klima in der Region, geprägt von heißen Sommern und kühlen Nächten, fördert die Entwicklung intensiver Aromen und sorgt für eine optimale Reifung der Trauben.
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