2021

Merlot Cabernet Riserva DOC Anticus

Kellerei Nals Margreid zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Gerbstoffreich, Vielschichtig, Vollmundig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

14%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Qualitätsbezeichnung:

Riserva

Rebsorte:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Trinktemperatur:

16-18°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen

Intensiv und verführerisch, geprägt von reifen dunklen Beerenfrüchten wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere, begleitet von Noten von Tabak, Vanille und Gewürzen

Strukturiert und vollmundig mit Fruchtigkeit und Fülle vom Merlot sowie kräftigen Tanninen und würzigen Aromen vom Cabernet Sauvignon

T-Bone Steak, Rib-Eye Steak

Allergene

enthält Sulfite

Subregion

Mittleres Etschtal

Verschluss

Kork

BODEN

Der weiße, tiefgründige Kalkschotterboden weist einen gut durchlüfteten Humusgehalt auf

SÄURE g/l

5,04

RESTZUCKER g/l

0,6

Abfüller Informationen

Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals (BZ), IT

Der Merlot Cabernet Riserva DOC Anticus - Jahrgang 2021 - von der Kellerei Nals Margreid ist ein herausragender Wein, der mit seiner Komplexität und Eleganz überzeugt. Die Farbe präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Nuancen. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch, geprägt von Aromen reifer dunkler Beerenfrüchte wie schwarzer Johannisbeere und Brombeere, begleitet von feinen Noten von Tabak, Vanille und einem Hauch von Gewürzen.

Die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon verleihen diesem Wein seine charakteristische Struktur und Fülle. Der Merlot bringt dabei Fruchtigkeit und Fülle, während der Cabernet Sauvignon mit seinen kräftigen Tanninen und würzigen Aromen zur Komplexität beiträgt. Das Weingut setzt auf eine sorgfältige Handlese der Trauben und eine traditionelle Weinbereitung, gefolgt von einer langen Reifezeit in Eichenholzfässern. Dieser Riserva-Wein wird erst nach einer längeren Reifezeit auf den Markt gebracht, um seine volle Reife und Komplexität zu entfalten.