Junmai Ginjo
Kizakura Brewery
zum Winzer
LAND/REGION
Japan,Kyoto
Alkoholgehalt:
14,5%
Art der Spirituose:
Sake
Trinktemperatur:
18°C
Rohstoffe
Kōji , Reis
Sensorik & Mundgefühl
Blumig, Fruchtig, Mineralisch, Würzig
Abfüller Informationen
<div>Kizakura Co., Kizakura Co., Ltd.
53 Kajiwara-cho, Shimomisu, Yoko-oji, Fushimi-ku
Kyoto 612-8242, Japan</div>
Der Kizakura Brewery Junmai Ginjo präsentiert sich im Glas mit einer klaren, leicht glänzenden Farbe, die Reinheit und Frische vermittelt. In der Nase entfaltet er ein elegantes Bouquet von frischen Reissorten, dezenten floralen Noten und einem Hauch von fruchtiger Süße. Am Gaumen zeigt er eine feine Balance zwischen Sanftheit und Komplexität: mild, leicht cremig, mit klaren Reisaromen und einem angenehmen, sauberen Abgang, der die typische Reinheit eines hochwertigen Junmai Ginjo unterstreicht. Ein harmonischer Sake, der pur oder leicht gekühlt genossen wird.
