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2023

Weissburgunder DOC Schulthaus

Kellerei St. Michael-Eppan zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Weißburgunder
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Glänzendes Strohgelb
Aromen reifer Äpfel, Birnen, zarte Zitrusnoten
Ausgewogen mit frischer Säurestruktur, cremig-knackiger Abgang
Ziegenkäse-Salat, Pasta Primavera, Zitronenhähnchen
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
5.55
Abfüller Informationen
Kellerei St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19, 39057 Eppan (BZ), IT
Der Weissburgunder DOC Schulthaus 2023 von St. Michael Eppan offenbart die Essenz von Südtirols Weißweintradition. Hergestellt aus der Rebsorte Pinot Blanc, ist dieser Wein ein wahrer Ausdruck des Terroirs. Pinot Blanc, bekannt für seine Fähigkeit, feine, ausgewogene Weine zu produzieren, thront in dieser Kreation durch sein helles, strohgelbes Farbkleid, das reine und lebendige Fruchtnoten in den Vordergrund stellt. 
Das Bukett verzaubert mit einer Palette von Aromen, darunter knackiger Apfel und zarte Blütennoten, die typisch für diese Rebsorte sind. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogener Geschmack mit einer frischen Säurestruktur, die sich zu einem cremigen, jedoch knackigen Abgang entwickelt. Diese Textur ist das Ergebnis der sorgfältigen Pflege der Reben auf warmen, kalkhaltigen Böden, die sich ideal für den Anbau von Pinot Blanc eignen.
2023

Weissburgunder DOC Schulthaus

Kellerei St. Michael-Eppan zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Vollmundig

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(21,07 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 088712

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