Rosso di Montalcino DOC BIO
Der Rosso di Montalcino DOC BIO 2022 von Col d'Orcia ist ein meisterhaft komponierter Rotwein aus der berühmten Weinregion Montalcino in der Toskana. Der Wein zeigt eine intensive rubinrote Farbe. Im Duft entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und harmonisch, mit frischen, fruchtigen Noten und feinen, gut integrierten Tanninen, die in einem eleganten Abgang münden.
Dieser Wein besteht zu 100% aus Sangiovese-Trauben, einer der edelsten Rebsorten Italiens, die bekannt ist für ihre hohe Säure und kräftige Tanninstruktur. Sangiovese bringt Weine hervor, die reich an Fruchtaromen sind und oft Anklänge von Kirschen, Pflaumen und Kräutern zeigen.
Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner biologischen Herstellung. Col d'Orcia, eines der führenden Bio-Weingüter in Montalcino, setzt auf nachhaltige Praktiken, um die natürliche Qualität und Reinheit des Weines zu bewahren. Der Rosso di Montalcino wird nach biologischen Anbaumethoden produziert, ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien, was die Umwelt schont und den Wein besonders authentisch macht.
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