Rosso Toscana IGT Calamassi
Der Rosso Toscana IGT Calamassi 2022 von Castelli del Grevepesa ist ein lebendiger, rubinroter Wein. Der Duft ist angenehm und fruchtig, geprägt von Noten von Sauerkirsche, die durch die Dominanz der Sangiovese-Trauben entstehen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und leicht weinartig mit guter Persistenz.
Dieser Wein besteht zu 90% aus Sangiovese und zu 10% aus anderen roten und weißen Trauben. Sangiovese, die Hauptrebsorte, ist bekannt für ihre hohe Säure und mittleren bis hohen Tannine, die den Weinen Struktur und Langlebigkeit verleihen. Die anderen verwendeten Trauben ergänzen die Sangiovese und runden den Geschmack ab.
Typisch für den Rosso Toscana IGT ist die Vielseitigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Gerichte macht. Die Weinbauzone in den toskanischen Hügeln profitiert von einem milden Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten, was den Trauben eine optimale Reife und einen intensiven Geschmack verleiht.
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