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2012

Celebris Blancs de Blancs

Schaumwein Erfrischend, Fruchtig, Vielschichtig
LAND/REGION
Frankreich,Champagne
Alkoholgehalt:
12%
Klassifizierung:
Champagne AOC
Rebsorte:
Chardonnay
Trinktemperatur:
6-8°C
optimales Trinkfenster:
10 bis 15 Jahre
Gold mit smaragdgrünen Reflexen
Frisch, mit Noten von rosa Grapefruit, Frangipane und einem Hauch Menthol
Klar und frisch mit Zitronennoten; mittlerer Gaumen mit Aromen von gebackenen Äpfeln in gesalzener Butter, subtile Würze von kandiertem Ingwer und Sternanis
Carpaccio von Jakobsmuscheln, Austern
Allergene
enthält Sulfite
Verschluss
Kork
RESTZUCKER g/l
7
Abfüller Informationen
<div>12, Rue Godart Roger, 51200 Epernay, Frankreich</div>
Der Gosset Celebris Blanc de Blancs 2012 präsentiert sich mit einer goldenen Farbe und feinen, smaragdgrünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von rosa Grapefruit und Frangipane, untermalt von einem Hauch Menthol. Am Gaumen zeigt er eine klare, frische Struktur mit Zitronennoten, gefolgt von Nuancen von gebackenen Äpfeln in gesalzener Butter, Tarte Tatin und Far Breton. Eine subtile Würze von kandiertem Ingwer und Sternanis ergänzt die Komplexität. Der lange, mineralische Abgang erinnert an frische Renettenäpfel mit einem Hauch Zitrus. 
Dieser Champagner besteht zu 100 % aus Chardonnay-Trauben, die ihm Eleganz, Frische und eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Besonders bemerkenswert ist, dass dies der erste Jahrgang eines Blanc de Blancs der Maison Gosset ist, limitiert auf 15.000 Flaschen. Die Chardonnays des exzellenten Jahrgangs 2012 eigneten sich besonders gut für das angestrebte Gleichgewicht dieser Cuvée.
JS/93/100
RP/95/100
FS/96/100
2012

Celebris Blancs de Blancs

Schaumwein Erfrischend, Fruchtig, Vielschichtig
JS/93/100 RP/95/100 FS/96/100

199,00 €

(265,33 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 091265

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