Mastiha Spirit
Skinos
zum Winzer
Art der Spirituose:
Likör
Rohstoffe
Mastixharz, Neutraler Alkohol, Wasser, Zucker
Der Skinos Mastiha Spirit 30° – 0,7 l ist ein einzigartiger griechischer Likör, der aus dem Harz des Mastixbaums (Pistacia lentiscus) gewonnen wird, welcher ausschließlich auf der Insel Chios wächst. Das Harz, auch als „Tränen von Chios“ bekannt, wird über einen Zeitraum von 10–20 Tagen geerntet und anschließend in einem traditionellen Verfahren mit hochwertigem Alkohol destilliert. Nach der Destillation werden Zucker und Wasser hinzugefügt, um einen harmonischen und ausgewogenen Likör zu erzielen.
Dieser klare, transparente Likör zeichnet sich durch seine frischen, harzigen Aromen aus, die an Pinie und Eukalyptus erinnern, begleitet von einer dezenten Süße. Der Geschmack ist weich und erfrischend, mit einer leichten Zitrusnote im Abgang. Skinos Mastiha Spirit eignet sich hervorragend als Digestif, pur oder auf Eis serviert, und verleiht klassischen Cocktails wie dem Mastiha-Spritz eine besondere Note.
