Barbaresco DOCG Basarin
Der Barbaresco DOCG Basarin 2021 von Moccagatta ist ein herausragender Wein aus der Nebbiolo-Traube, die bekannt für ihre komplexen Aromen und ihre Fähigkeit zur Alterung ist. Die Farbe dieses Weines ist ein intensives Granatrot. Im Duft entfaltet er warme Noten von Kirsche und Pflaume, ergänzt durch leichte Gewürznuancen wie Zimt und Nelken. Der Geschmack ist breit und reichhaltig, mit eleganten Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Die Aromen von roten Früchten und die balsamischen sowie würzigen Nuancen prägen das Geschmackserlebnis.
Dieser Wein stammt aus dem Basarin-Weinberg in der Gemeinde Neive, einer renommierten Lage im Barbaresco-Gebiet. Die Besonderheit dieses Weines liegt in den sandigen Sant'Agata-Mergelböden, die ihm Eleganz und Balance verleihen. Das mediterrane Klima, mit warmen Sommern und kalten Wintern, bietet ideale Bedingungen für die Nebbiolo-Traube. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 250-280 Metern und sind nach Süden ausgerichtet, was für optimale Sonneneinstrahlung und perfekte Reifung der Trauben sorgt.
Typisch für diesen Wein ist seine Fähigkeit, sowohl jung genossen als auch über Jahre hinweg gelagert zu werden, wodurch sich seine komplexen Aromen weiterentwickeln. Der Barbaresco Basarin wird 18 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens neun Monate in der Flasche gereift, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
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