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2020

Barbera d'Asti DOCG Ai Suma

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig
LAND/REGION
Italien,Piemont
Alkoholgehalt:
16%
Klassifizierung:
Barbera d'Asti DOCG
Rebsorte:
Barbera
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Rubinrot mit zarten Purpur-Reflexen
Intensiv getoastete Aromen, kalter Rauch, Siegellack, gefolgt von Preiselbeeren
Sehr saftig mit klarer Frucht, feine Tannine, die hervorragend reifen werden, langer und eleganter Abgang
Wildgerichte, Rinderfilet, reife Käsesorten
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Verschluss
Kork
SÄURE g/l
6.5
RESTZUCKER g/l
2.5
Abfüller Informationen
Braida, Via Roma 94, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), IT

Der Barbera d'Asti DOCG Ai Suma 2020 von Braida präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit zarten Purpur-Reflexen. In der Nase entfaltet er zunächst intensive Aromen von getoastetem Holz, kaltem Rauch und Siegellack, die sich allmählich in die Frische von Preiselbeeren öffnen. Am Gaumen zeigt er sich sehr saftig, mit klarer Frucht und griffig-jungem Tannin, das fein über die Zunge spannt und auf eine hervorragende Reife hinweist.

Dieser exklusive Wein besteht zu 100 % aus Barbera-Trauben, die für ihre kräftige Säure und intensive Fruchtigkeit bekannt sind. Barbera, eine autochthone Rebsorte des Piemont, bringt Weine hervor, die sowohl kraftvoll als auch elegant sind, mit ausgeprägten Aromen von roten Früchten und einer lebendigen Struktur.

Eine Besonderheit des Ai Suma ist seine späte Lese, bei der die Trauben am Höhepunkt ihrer Reife geerntet werden, um maximale Aromen und eine optimale Konzentration zu erreichen. Der Jahrgang 2020 wird als besonders gelungen betrachtet, dank idealer Wetterbedingungen, die eine perfekte Reifung der Trauben ermöglichten.

Der Barbera d'Asti DOCG Ai Suma 2020 wurde von Kritikern hoch bewertet und hebt sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit ab. Interessant ist, dass "Ai Suma" im piemontesischen Dialekt "Wir haben es geschafft" bedeutet. Dieser Wein ist ein hervorragendes Beispiel für die Verbindung von Tradition und Innovation im piemontesischen Weinbau und sollte in keinem gut sortierten Weinkeller fehlen​.

RP/93/100
The Braida 2020 Barbera d'Asti Ai Suma shows a very ripe bouquet featuring air-dried fruit, raisin and prune. There is a lot of muscle and power in this wine delivered in terms of texture, concentration and alcohol that in this vintage measures a whopping 16%. Think of this as the Amarone of Asti. The finish is creamy soft and slightly sweet.
FS/94/100
Tiefes Rubin mit zarten Purpur-Reflexen. In der Nase zunächst stark getoastet, kalter Rauch, Siegellack, öffnet sich dann auf Preiselbeeren. Am Gaumen sehr saftig, mit klarer Frucht, spannt sich fein über die Zunge, dazu griffig-junges Tannin, wird hervorragend reifen!
2020

Barbera d'Asti DOCG Ai Suma

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig
RP/93/100 FS/94/100
Limitiert

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(103,60 €/l)

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Füllmenge
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Produktnummer: 086878

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