Der Cabernet Franc IGT Duemani BIO 2020 ist ein beeindruckender Wein aus der Toskana, der aus 100% Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, und dunkler Kirsche, begleitet von Noten von Leder, Tabak und einer subtilen Würze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und komplex, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Die Cabernet Franc-Traube ist bekannt für ihre kräftige Säure und intensive Aromatik, was sie ideal für die Produktion von Weinen mit großer Tiefe und Struktur macht. Bei Duemani wird diese Rebsorte nach strengen biodynamischen Methoden angebaut, was zu Trauben von außergewöhnlicher Qualität führt. Die Weinberge profitieren von der besonderen Lage und dem Klima der Region, die ideale Bedingungen für den Anbau bieten.
Typisch für diesen Wein ist seine elegante Struktur und die aromatische Komplexität, die durch die biodynamische Bewirtschaftung verstärkt wird. Der Jahrgang 2020 war geprägt von hervorragenden klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten, was sich in der Qualität des Weins widerspiegelt. Dieser Bio-Wein ist sowohl nach BioAgriCert als auch nach Demeter zertifiziert, was seine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion bestätigt.
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