2012
Amarone Classico DOCG
Quintarelli
zum Winzer
Rotwein
Gerbstoffreich, Langanhaltend, Vielschichtig, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Venetien
Alkoholgehalt:
16,5%
Klassifizierung:
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Croatina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese
Trinktemperatur:
18-20°C
optimales Trinkfenster:
Bis zu 30 Jahre
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Valpolicella
Optisch präsentiert sich dieser Amarone in dunklem Rubin-Rot mit granatroten Reflexen, was für das Alter und die Konzentration dieses Weins spricht. Geruchlich entfaltet er ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von balsamischen Noten wie Eukalyptus, fein gewürztem Kakao-Pulver und weißem Pfeffer sowie einem Hauch Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, warm und harmonisch, mit kräftiger Struktur und feinkörnigen Tanninen, einer eleganten Würze und einer langanhaltenden Präsenz im Nachklang.