2023
Cabernet Riserva
Erbhof Unterganzner
zum Winzer
Rotwein
Fruchtig, Gerbstoffreich, Vollmundig, Würzig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur:
18-20°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Bozen und Umgebung
Im Glas zeigt sich dieser Cabernet Riserva in einem tiefen Granat-Rot mit funkelnden rubinroten Reflexen – ein elegantes Farbenspiel, das bereits auf den reichen Charakter im Glas hinweist. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Beeren und Cassis, begleitet von Nuancen von Heu und Goudron, die dem Wein eine raffinierte Würze verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und vielschichtig: kräftige Tannine, eine feine Struktur und eine spürbare Tiefe verbinden sich mit fruchtiger Frische – das Ergebnis ist ein eleganter, gut ausgearbeiteter Rotwein mit bleibendem Eindruck.
