2023

Soave Classico "Calvarino"

Pieropan zum Winzer

Weißwein

LAND/REGION

Italien,Venetien

Alkoholgehalt:

12,5%

Klassifizierung:

Soave Classico DOC

Rebsorte:

Garganega, Trebbiano

Trinktemperatur:

10-12°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Zarter, strohgelber Farbton

Spritzige Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Mandeln, dezente Mineralität

Ausgewogene Säure, feine Fruchtnuancen, erfrischender, langanhaltender Abgang

Geflügelgerichte in leichten Saucen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Erziehungssystem

Guyot

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Cantina Pieropan, Via Giacomo Matteotti, 37038 Soave (VR), IT

Öko Kontrollnummer

IT-BIO-005

Der Soave Classico DOC Calvarino BIO 2023 ist ein exquisites Beispiel nachhaltiger Vinifikationskunst, das den typischen Charakter des Garganega-Weins meisterhaft widerspiegelt. Als zertifizierter Bio-Wein entsteht er aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die in den sonnenverwöhnten Hügeln der Soave-Region gedeihen. In der Flasche präsentiert sich der Wein in einem zarten, strohgelben Farbton, der bereits auf seine Frische und Eleganz hinweist. Im Bouquet entfalten sich Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen Anklängen von Mandeln, begleitet von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Säure, einer feinen Fruchtnuance und einem langanhaltenden, erfrischenden Abgang, der den reinen Terroirausdruck eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.