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2024

Pinot Grigio DOC

Kellerei Girlan zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Milde Säure, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Grauburgunder
Trinktemperatur:
8-10°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Trocken, frisch und lebendig, gut ausbalancierte Säure, angenehme Mineralität
Spargel, Fisch und delikatem Fleisch.
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Dreh - und Schraubverschluss
BODEN
reich an Mineralien, die sich aus Sedimenten der Vergletscherungszeit gebildet haben
Abfüller Informationen
Kellerei Girlan, St.-Martin-Straße 24, 39057 Girlan (BZ), IT
Der Pinot Grigio DOC 2024 aus der Kellerei Girlan präsentiert sich mit einem delikaten Duft nach grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Die Farbe ist blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein trocken, frisch und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure und einer angenehmen Mineralität. Die Rebsorte Pinot Grigio zeichnet sich durch ihre dünnhäutigen Beeren aus, die Weine mit einer dezenten Aromatik und frischer Säure hervorbringen. 
Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner Fähigkeit, das Terroir der Weinbauzone perfekt widerzuspiegeln und den Charakter der Rebsorte voll zur Geltung zu bringen. Die Kellerei Girlan, eine renommierte Genossenschaftskellerei in Südtirol, produziert diesen Pinot Grigio mit Leidenschaft und Tradition. Die Weinbauzone ist geprägt von einem alpinen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, ideal für die Entwicklung der Aromen in den Trauben. 
Der Boden besteht hauptsächlich aus kalkhaltigen Schotterböden, die eine optimale Entwässerung gewährleisten und den Reben eine ausgezeichnete Struktur verleihen. Die Weinreben werden nach traditionellen Methoden erzogen, wobei eine sorgfältige Handlese und eine schonende Verarbeitung der Trauben erfolgt. Der Ausbau des Weines erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Die Reifung erfolgt für einige Monate auf der Feinhefe, um zusätzliche Aromen und Textur zu entwickeln.
2024

Pinot Grigio DOC

Kellerei Girlan zum Winzer
Weißwein Erfrischend, Milde Säure, Vollmundig

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 091559

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