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2022

Cabernet Sauvignon Riserva DOC Doss

Kellerei Girlan zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Gerbstoffreich, Vielschichtig, Vollmundig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur:
16°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Tiefes, dunkles Rot mit violetten Reflexen
Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, Nuancen von Tabak, Graphit und Vanille
Vollmundig und konzentriert, lang anhaltender Abgang
rotes Fleisch, Wild und pikanter Käse, dunkle Schokolade
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
BODEN
einerseits von Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein und andererseits sandige, warme und tiefe Böden
SÄURE g/l
5.58
RESTZUCKER g/l
0.8
Abfüller Informationen
Kellerei Girlan, St.-Martin-Straße 24, 39057 Girlan (BZ), IT
Der Cabernet Sauvignon Riserva DOC Doss 2022 aus der Kellerei Girlan ist ein bemerkenswerter Rotwein, der mit seiner Tiefe, Komplexität und Eleganz überzeugt. Die tiefrote Farbe des Weins strahlt im Glas und verspricht eine intensive Geschmackserfahrung. Sein Bouquet ist geprägt von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Graphit und einem Hauch von Vanille.
Die Hauptrebsorte dieses Weins ist der Cabernet Sauvignon, eine der bekanntesten und beliebtesten Rotweinrebsorten der Welt. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und geerntet, um ihre optimalen Aromen und Tanninstruktur zu gewährleisten. Die Besonderheit dieses Weins liegt in seiner robusten Struktur, seiner beeindruckenden Tiefe und seiner langen Lagerfähigkeit. 
Der Reifeprozess dieses Weins umfasst eine sorgfältige Lagerung in Eichenholzfässern, um seine Aromen zu vertiefen und seine Struktur zu entwickeln. Dadurch entsteht ein vollmundiger und ausdrucksstarker Wein, der sich ideal zum Lagern und Genießen eignet.
2022

Cabernet Sauvignon Riserva DOC Doss

Kellerei Girlan zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Gerbstoffreich, Vielschichtig, Vollmundig

16,20 €

(21,60 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 091484

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