Tiefes Rubinrot mit schimmernden violetten Reflexen
Betörende Duftkomposition von dunklen Kirschen, reifen Brombeeren und feinen Gewürznoten wie Zimt und Nelken
Komplex und vielschichtig mit fruchtigen Nuancen und würzigen Akzenten, perfekt ausbalanciert und von beeindruckender Struktur
Lamm, Reh, Kitz, herzhaftes Steak, gereifter Käse
Der Blauburgunder Riserva DOC The Wine Collection 2018 aus der Kellerei Eppan ist ein exquisiter Tropfen, der die Essenz von Raffinesse und Eleganz verkörpert. Seine olfaktorische Symphonie beginnt mit einer betörenden Duftkomposition, in der sich die Intensität dunkler Kirschen, reifer Brombeeren und feiner Gewürznoten wie Zimt und Nelken zu einem harmonischen Bouquet vereinen. Ein Erlebnis, das die Sinne betört und in eine Welt der Sinnesfreuden entführt. In seiner Farbpracht präsentiert sich der Blauburgunder Riserva in einem tiefen Rubinrot, das durch schimmernde violette Reflexe seine Konzentration und Raffinesse unterstreicht. Ein Blick auf dieses kraftvolle Elixier verspricht Genussmomente von höchster Qualität und unvergleichlicher Finesse.
Die Rebsorte, die diesem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht, ist der Pinot Noir. Diese edle Traube bringt eine Vielzahl von Aromen hervor, die von fruchtigen Nuancen bis hin zu würzigen Akzenten reichen und den Gaumen mit einer beeindruckenden Vielschichtigkeit verführen.
Die Kellerei Eppan, eine renommierte Kellereigenossenschaft in der Welt des Weinbaus, ist bekannt für ihre unermüdliche Hingabe zur Perfektion und ihre Leidenschaft für Qualität.
Das Weinbaugebiet, das diese kostbare Frucht hervorbringt, ist von einem alpinen Klima geprägt, das warme Tage und kühle Nächte bietet, eine ideale Voraussetzung für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Der Reifeprozess dieses erlesenen Tropfens erfolgt in traditionellen Holzfässern und Barriques, wo er seine charakteristische Struktur und seine komplexe Aromenpalette entfaltet.
Insgesamt ist der Blauburgunder Riserva DOC The Wine Collection 2018 ein Wein von unübertroffener Qualität und Eleganz, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen verzaubert und zu einem unvergesslichen Genusserlebnis einlädt.
