LAND/REGION
Frankreich,Provence
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Côtes de Provence AOC
Rebsorte:
Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Ein zarter, elegant ausgearbeiteter Rosé aus der Provence – der Château Barbeyrolles liefert mit seinem „Pétale de Rose“ ein exzellentes Beispiel mediterraner Weinkunst. Das Blassrosa der Farbe vermittelt bereits optisch Leichtigkeit und Frische.
In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet mit Noten von Pfirsich, weißem Pfirsich und reifen roten Beeren, begleitet von leicht floralen Anklängen und einer dezenten Würze. Im Geschmack zeigt sich der Wein klar, seidig und geschmeidig — mit einer frischen, mineralisch-zitronigen Struktur und eleganter Ausgewogenheit. Am Gaumen offenbaren sich erneut Frucht- und Zitrusnuancen, untermalt von einer feinen Kräuter- und Gewürzkomponente. Der Nachklang ist anhaltend, elegant und ausgesprochen harmonisch.
Der Wein eignet sich perfekt als Aperitif oder zu leichten mediterranen Gerichten, Meeresfrüchten oder Sommersalaten — ideal gekühlt bei rund 10–12 °C.
