LAND/REGION
Italien,Toskana
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Toscana IGT
Rebsorte:
Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
BIO
Ja
Subregion
Maremma
„Casadei Sogno Mediterraneo IGT 2020“ präsentiert sich in intensivem Rubinrot im Glas. In der Nase entfaltet er kraftvolle Aromen von dunklen Beeren – Brombeere, schwarze Johannisbeere und reife schwarze Früchte – begleitet von feinen Noten von Zartbitterschokolade und Tabak. Am Gaumen wirkt er kräftig, zugleich geschmeidig und ausgewogen: sanfte, weiche Tannine umhüllen eine dichte, harmonische Fruchtstruktur, bevor ein langer, eindrucksvoller Abgang mit Anklängen von dunklen Beeren und süßen Gewürzen den Eindruck abrundet.
Dieser mediterrane Rotwein eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, geschmorten Schmorbraten, Wildragouts oder gereiften, kräftigen Käsen – ideal für ein herzhaftes Essen. Serviertemperatur: ca. 16–18 °C.