2022

Nova Domus Riserva DOC

Kellerei Terlan zum Winzer

Weißwein Fruchtig, Langanhaltend, Mineralisch, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Südtirol

Alkoholgehalt:

14%

Klassifizierung:

Südtirol DOC

Qualitätsbezeichnung:

Riserva

Rebsorte:

Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc

Trinktemperatur:

12-14°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Nein

Subregion

Mittleres Etschtal

Der 2022er Jahrgang der Cuvée Nova Domus Riserva DOC Alto Adige aus dem Hause Cantina Terlan präsentiert sich im Glas in einem frischen, hellgelben Farbton mit dezenten grünlichen Reflexen – ein elegantes und klares Erscheinungsbild. Im Bouquet entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik: Aprikose, Mandarine und Honigmelone vereinen sich mit exotischen Anklängen wie Maracuja, dazu gesellen sich Kräuternoten von Minze, Salbei und Anis sowie eine feine salzige Mineralität, die dem Wein Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er sich komplex und strukturiert: eine cremige Textur, harmonisch eingebettet in eine ausgeprägte mineralische und salzige Linie, die Spannung erzeugt. Der Körper ist präsent und dennoch elegant, mit lebendiger Säure und einem langen, eindrucksvollen Abgang.