2017
Perlè Nero Riserva Blanc de Noir Millesimato Trento DOC Extra Brut gift box
Ferrari
zum Winzer
Schaumwein
Fruchtig, Langanhaltend, Mineralisch, Vielschichtig
LAND/REGION
Italien,Trentino
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Trento DOC
Rebsorte:
Pinot Nero
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Allergene
enthält Sulfite
Visuell präsentiert sich dieser Jahrgang mit einem leuchtend goldgelben Farbton, fein durchzogen von einem sehr feinen und anhaltenden Perlage – ein klares Zeichen hoher Qualität und Sorgfalt in der Reifung. Geruchlich eröffnet der Wein mit einer eleganten Vielschichtigkeit: reife gelbe Früchte, zarte Mandeln, Noten von Brioche oder Brotkruste sowie eine raffinierte mineralische und leicht geröstete Komponente. Geschmacklich zeigt er sich vollmundig und dennoch mit lebendiger Frische: ein samtiger Einstieg, gefolgt von subtilen Zitrus‑ und Fruchtnuancen, begleitet von harmonischer Mineralität und einer feinen Säurestruktur, welche in einem langen, eleganten und würzigen Abgang mündet.