2021
Riesling Grand Cru Steingrubler
Wunsch et Mann
zum Winzer
Weißwein
Erfrischend, Mineralisch, Vielschichtig
LAND/REGION
Frankreich,Elsass
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Alsace Grand Cru - Steingrubler AOC
Rebsorte:
Riesling
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
BIO
Ja
Ein eleganter Weißwein aus dem Herzen des Elsass: Der Riesling Grand Cru Steingrubler 2021 von Wunsch & Mann zeigt ein klar definiertes, helles Strohgelb im Glas. In der Nase dominieren feine Noten weißer Früchte — insbesondere Pfirsich — begleitet von dezenten Zitrus-Aromen und einer mineralisch-salzigen Komponente, die die Herkunft des Terroirs subtil widerspiegelt.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit lebendiger Säure und einer prägnanten mineralischen Frische. Zitrusnuancen und eine feine Fruchtigkeit verbinden sich mit salziger Mineralität und verleihen dem Wein eine klare, anhaltende Struktur und einen langen, lebendigen Abgang.
Der Steingrubler 2021 ist ein typischer Ausdruck eines Grand-Cru-Rieslings: frisch, mineralisch, elegant und gleichzeitig vielschichtig — ideal als Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder leichterem Fleisch.
