2020
Alberico Bianco
Antinori - Tenuta Principe Alberico
zum Winzer
Weißwein
Fruchtig, Langanhaltend, Mineralisch, Strukturiert
LAND/REGION
Italien,Latium
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
IGT
Rebsorte:
Sémillon
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Im Glas präsentiert sich der weiße Vertreter Tenuta Principe Alberico – Alberico Bianco IGT 2020 mit einem feinen goldgelben Ton, der durch grünliche Reflexe lebendig wirkt. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit angenehmer Frische und markanter Mineralität – der Nachhall ist lang und sapidig. In der Nase entfaltet sich eine elegante Aromatik: Zitrusnoten wie Grapefruit und Limone gehen über zu aromatischen Kräutern, ergänzt durch dezente Anklänge von Butterscotch und Vanille, die auf das Holzfass-Reifung verweisen. Das vinifizierte Traubenmaterial – zu 100 % Sémillon – wächst auf vulkanischen Böden im Latium und bringt so eine bemerkenswerte Kombination aus Fülle, Eleganz und Ausdruckskraft hervor. Ein Wein, der sowohl solo genossen als auch zu feinen Fisch- oder Geflügelgerichten sinnvoll serviert werden kann; im Freiluftgenuss empfiehlt sich eine Serviertemperatur von etwa 10 °C.
