2024

Etna Bianco DOC "De Aetna"

Terra Costantino zum Winzer

Weißwein Erfrischend, Fruchtig, Mineralisch, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Sizilien

Alkoholgehalt:

13,5%

Klassifizierung:

Etna Bianco DOC

Rebsorte:

Carricante, Catarratto, Minnella

Trinktemperatur:

8-10°C

optimales Trinkfenster:

sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Ein elegantes Strohgelb begrüßt das Auge, klare Reflexe lassen die Reinheit und Frische dieses Weines sofort erkennen. In der Nase entfaltet der Terra Costantino – Etna Bianco DOC “De Aetna” 2024 ganze Aromenwelten: Zitrus-Noten von Zitronenschale und Limette verbinden sich mit Kräutern der mediterranen Macchia und einem Hauch rauchiger Mineralität — Ausdruck des vulkanischen Terroirs. Am Gaumen zeigt sich ein sehr ausgewogenes Spiel aus lebendiger Säure, kalkstein-klarer Mineralik und einer zarten Bitterkeit im Abgang, begleitet von Nuancen kandierter Zitrusfrüchte, Angelikawurzel und Pinienkernen. Das Finish ist lang, frisch und hinterlässt eine angenehme, zurückhaltende Textur — ideal als Begleitung zu feinen Fisch- und Gemüsegerichten oder als eleganter Aperitif.