2021
Spumante DOC Brut Nature
Kellerei Kaltern
zum Winzer
Schaumwein
Erfrischend, Fruchtig, Mineralisch, Vielschichtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir
Trinktemperatur:
6-8°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 10 Jahre
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Überetsch
Im Glas zeigt dieser Spumante ein strahlendes goldgelbes Farbenspiel mit feinem und lang anhaltendem Mousseux – ein Hinweis auf die ausgedehnte Flaschenreife. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet aus weißen Blüten, gelber Frucht und einer zarten Note von Brotkruste, ergänzt von einer klaren mineralischen Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und frisch, mit einer ausgeprägten Säure, feiner Perlage und einem mineralisch‑salzigen Kern, der in einem geschmeidigen, sauberen Abgang mündet.