LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Qualitätsbezeichnung:
Riserva
Rebsorte:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Rubinrot mit violetten Reflexen
Reife dunkle Beeren, Pflaume, Cassis, Vanille, Tabak, Gewürze
Vollmundig, dicht, strukturiert, reife Tannine, feine Frische, harmonisch, langanhaltend
Rind, Lamm, Wild, Schmorgerichte, gereifter Käse
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Kork
Der Linticlarus Cuvée Riserva DOC 2022 vom Weingut Tiefenbrunner ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der das Potenzial des Südtiroler Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc vereint Struktur, Frucht und Tiefe zu einem harmonischen Ganzen. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen rund um Entiklar bei Kurtatsch, wo warme Tage und kühle Nächte die perfekte Balance zwischen Reife und Frische schaffen.
Die Bezeichnung Riserva steht hier für eine verlängerte Reifezeit im Keller: Der Wein wird zunächst in kleinen Eichenfässern ausgebaut und ruht anschließend in der Flasche, bis sich seine komplexe Aromatik und geschmeidige Textur voll entfalten. Im Glas präsentiert sich der Linticlarus in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig – Noten von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und Cassis verbinden sich mit Nuancen von Vanille, Tabak und feiner Würze.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, dicht und dennoch ausgewogen. Reife Tannine, gut integriertes Holz und eine elegante Frische verleihen Struktur und Länge. Ein Cuvée von internationalem Format, das Kraft, Eleganz und regionale Identität meisterhaft vereint.
