LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Noir
Trinktemperatur:
6-8°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Subregion
Südtiroler Unterland
Der Haderburg Pas Dosé 2021 zeigt sich im Glas in einem klaren, hellstrohgelben Farbton mit feiner und kontinuierlicher Perlage. In der Nase entfaltet er ein intensives, anhaltendes Bouquet mit deutlichen Hefenoten und eleganten, frischen Frucht‑ und Blumennuancen. Am Gaumen wirkt er trocken, lebhaft und ausgewogen: eine feine Säure verbindet sich mit Frische und einer spürbaren Eleganz. Insgesamt präsentiert sich dieser Metodo Classico als raffiniert, präzise und dabei angenehm zugänglich.