Der Nero d'Avola IGP Mille e una Notte 2022 von Donnafugata ist ein herausragender Wein aus Sizilien. Dieser Wein besteht hauptsächlich aus der Rebsorte Nero d'Avola, die für ihre intensiven Fruchtaromen und kräftige Struktur bekannt ist, ergänzt durch kleinere Anteile internationaler Rebsorten wie Petit Verdot und Syrah.
Typisch für diesen Wein sind seine tief rubinrote Farbe und das komplexe Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen, Gewürzen und dezenten Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich, mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Der Wein reift zunächst in Barriques und anschließend für eine längere Zeit in der Flasche, was ihm seine Komplexität und Eleganz verleiht.
Das Klima in der Region Contessa Entellina, wo dieser Wein angebaut wird, ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Der Boden ist reich an Ton und Kalk, was den Trauben eine besondere Mineralität verleiht. Das Erziehungssystem ist Guyot, das für eine optimale Traubenreife sorgt.
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