N.V.
Franciacorta Brut DOCG "Pietro e Vittoria" Dosaggio Zero
Facchetti
zum Winzer
Schaumwein
Erfrischend, Fruchtig, Mineralisch, Vielschichtig
LAND/REGION
Italien,Lombardei
Alkoholgehalt:
12%
Klassifizierung:
Franciacorta DOCG
Rebsorte:
Chardonnay, Pinot Nero
Trinktemperatur:
8°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Franciacorta
Im Glas präsentiert sich dieser Franciacorta mit einer leuchtend strohgelben Farbe, ergänzt durch fein‑perlende und gleichmäßige Bläschen, die eine elegante und zugleich lebhafte Perlage vermitteln. In der Nase eröffnet sich ein vielschichtiges Bouquet mit zarten Düften von weißem Heu, Brioche‑Kruste und floralen Noten, untermalt von einem klaren mineralischen Ton. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und präzise, mit ausgeprägter Frische und moderater Säure, die von einem feinen Spiel aus Hefenoten und zitrus‑ sowie steinobst‑artigen Aromen getragen wird. Das Finish wirkt langanhaltend und mineralisch, dabei stets ausgewogen und animierend zur nächsten Verkostung. Dank der Dosaggio Zero‑Philosophie (< 1 g Restzucker) bleibt der Stil klar, trocken und modern – ideal für einen Aperitif oder elegante Begleitung zu Meeresfrüchten und feinen Fischgerichten.
