LAND/REGION
Frankreich,Provence
Alkoholgehalt:
12,5%
Klassifizierung:
Côtes de Provence AOC
Rebsorte:
Vermentino
Trinktemperatur:
10-12°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Allergene
enthält Sulfite
BIO
Ja
Château de Roquefort – Les Genêts 2023 ist ein reinsortiger Weißwein aus der Rebsorte Vermentino (in der Provence „Rolle“ genannt), der auf kalk- und silexhaltigem Boden in kühler Lage gewachsen ist.
Im Glas zeigt der Wein eine helle, klare Goldfarbe. Die Nase überzeugt mit einem feinen, eleganten Bouquet: weiße Früchte (z. B. Birne), zarte Zitrusnoten, florale Anklänge und ein Hauch Feuerstein-Mineralität verleihen dem Wein Frische und Lebendigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Les Genêts lebendig, präzise und mineralisch — mit eleganter Säurestruktur, dezent salziger Frische und einem klaren, leicht würzigen Finish. Der Nachhall ist lang und sauber, typisch für ein Terroir-geprägtes Weißweingewächs.
Als leichter, frischer Wein eignet er sich ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder leichten mediterranen Speisen — perfekt für sommerliche Mahlzeiten und gesellige Abende.
