2016

Franciacorta Brut DOCG Cuvée Annamaria Clementi

Ca' Del Bosco zum Winzer

Schaumwein Fruchtig, Langanhaltend, Mineralisch, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Lombardei

Alkoholgehalt:

13%

Klassifizierung:

Franciacorta DOCG Millesimato

Rebsorte:

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

Trinktemperatur:

10-12°C

optimales Trinkfenster:

5 bis 15 Jahre

BIO

Subregion

Franciacorta

Glänzend strohgelb mit zart goldenen Reflexen und einer feinen, beständigen Perlage präsentiert sich der Ca' del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2016 im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von kandierter Zitrone, Limettenblüten, Haselnuss, Bienenwachs und einem Hauch von Meersalz – ein eindrucksvolles Zusammenspiel von Frucht und Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer seidigen Attacke, kristallklarer Struktur, getragen von kühler Mineralität, scharfem Säurebogen und einer Textur, die eher an Luft denn an Flüssigkeit erinnert. Der Abgang ist langanhaltend, präzise und elegant.