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2023

Merlot DOC Huberfeld

Kellerei St. Pauls zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Milde Säure
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Merlot
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Rubinrot mit violetten Reflexen
Bouquet von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Vanille
Aromen von reifen Beerenfrüchten, feinen Gewürznoten und sanften Tanninen
Risotto, Pasta, Hartkäse
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Guyot
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
BODEN
Warme Lagen auf tiefgründigen, lehmigen Böden mit hohem Tonanteil in Unterrain und St. Pauls (250m.ü.d.M.)
SÄURE g/l
4,8
RESTZUCKER g/l
1,1
Abfüller Informationen
Kellerei St. Pauls, Schloss-Warth-Weg 21, 39057 St. Pauls (BZ), IT
Der Merlot DOC Huberfeld 2023 aus der Kellerei St. Pauls präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Vanille, begleitet von einem eleganten floralen Unterton. In der Farbe zeigt er ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle von Aromen, darunter reife Beerenfrüchte, feine Gewürznoten und sanfte Tannine, die sich harmonisch zu einem lang anhaltenden Abgang vereinen. Die Hauptrebsorte dieses Weins ist Merlot, eine Traube, die für ihre geschmeidigen Tannine und fruchtigen Aromen bekannt ist. 
Die Kellerei St. Pauls liegt in der malerischen Weinbauregion Südtirol in Norditalien. Das Klima ist geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, was zu einer langsamen Reifung der Trauben und einer optimalen Aromenentwicklung beiträgt. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und profitieren von kalkhaltigen Böden, die den Weinen Frische und Mineralität verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach strengen Qualitätsstandards vinifiziert. Die Besonderheit des Merlot DOC Huberfeld liegt in seiner Ausgewogenheit und Eleganz, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Speisen macht.
2023

Merlot DOC Huberfeld

Kellerei St. Pauls zum Winzer
Rotwein Fruchtig, Milde Säure

16,30 €

(21,73 €/l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 092068

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Kellerei St. Pauls
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Italien, Südtirol

0.75l (32,53 €/l)

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