2023
Cuvée Rosso Mont Més
Castelfeder
zum Winzer
Rotwein
Fruchtig, Gerbstoffreich, Milde Säure, Vielschichtig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
13%
Klassifizierung:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorte:
Cabernet, Lagrein, Merlot
Trinktemperatur:
16°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 5 Jahre lagerfähig
Rubinrot
Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und Gewürzen
Fruchtig und würzig
kräftige Pasta, Käse
Allergene
enthält Sulfite
Erziehungssystem
Spalier
Subregion
Südtiroler Unterland
Verschluss
Kork
BODEN
Kalk und Porphyr
SÄURE g/l
5,2
RESTZUCKER g/l
3,2
Abfüller Informationen
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT
Die Cuvée Rosso IGT Mont Més 2023 von Castelfeder ist ein klassischer Rotwein, der solide Qualität bietet. Er duftet nach dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und Gewürzen. In der Farbe zeigt er ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Geschmacklich ist er fruchtig und würzig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure.
Diese Cuvée besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein, was dem Wein eine ausgewogene Mischung von Aromen verleiht. Das Weingut Castelfeder liegt in den Weinbergen Südtirols und nutzt das einzigartige Klima und den mineralhaltigen Boden, um qualitativ hochwertige Weine herzustellen.
Der Wein wird traditionell in Holzfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Aromen von Vanille und Röstaromen verleiht. Die Cuvée Rosso IGT Mont Més 2023 ist ein solider Wein für den täglichen Genuss, der gut zu vielen Gerichten passt.