2019

Amarone di Valpolicella Riserva "Vigna Garzon"

Pieropan zum Winzer

Rotwein Fruchtig, Vielschichtig

LAND/REGION

Italien,Venetien

Alkoholgehalt:

16%

Klassifizierung:

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Qualitätsbezeichnung:

Riserva

Rebsorte:

60% Corvina Veronese, 30% Corvinone, jeweils 5% Rondinella und Croatina Veronese

Trinktemperatur:

18°C

optimales Trinkfenster:

5 bis 15 Jahre

Intensives Rubinrot

Schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Gewürze, getrocknete Kräuter

Komplex, kraftvoll, ausgewogen, fruchtbetont, frischer Abgang

Fiorentina-Steak, Rinderschmorbraten, Entrecôte, Hirschmedaillons

Allergene

enthält Sulfite

BIO

Erziehungssystem

Guyot

Subregion

Valpolicella

Verschluss

Kork

Abfüller Informationen

Cantina Pieropan, Via Giacomo Matteotti, 37038 Soave (VR), IT

Der Amarone di Valpolicella DOCG Vigna Garzon 2019 von Pieropan besticht durch seine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Struktur und einem langen, frischen Abgang.

Dieser Wein wird aus 60% Corvina Veronese, 30% Corvinone und jeweils 5% Rondinella und Croatina Veronese hergestellt. Diese autochthonen Rebsorten sind typisch für die Region und verleihen dem Amarone seine charakteristische Tiefe und Fülle. Die Trauben wachsen in den hügeligen Lagen von Monte Garzon auf kalkhaltigen Lehmböden in einer Höhe von 350 bis 500 Metern, was zur Komplexität und Mineralität des Weins beiträgt.

Ein besonderes Merkmal dieses Amarone ist der natürliche Trocknungsprozess der Trauben, bekannt als "Appassimento", der den Zucker- und Aromenanteil konzentriert und dem Wein seine unverwechselbare Intensität verleiht. Der Jahrgang 2019 war geprägt von einem milden Winter, gefolgt von einem heißen Sommer und einem idealen Herbst, was zu hervorragenden Traubenqualitäten führte.

Intensives, glänzendes Rubinrot. Einladender, kräftiger Duft nach reifen Pflaumen, dunklen Beeren, Rumtopf, süßem Tabak. Am Gaumen kräftig und mundfüllend, saftig und mit ausgewogenem Tannin, anhaltendes von reifer Frucht geprägtes Finale.