2022
Valpolicella Superiore Ripasso DOC Marogne
Zeni
zum Winzer
Rotwein
Fruchtig, Vielschichtig, Vollmundig, Würzig
LAND/REGION
Italien,Venetien
Alkoholgehalt:
14%
Klassifizierung:
Valpolicella Superiore DOC
Rebsorte:
Corvina, Corvinone, Rondinella
Trinktemperatur:
16-18°C
optimales Trinkfenster:
sofort trinkbar, 10 Jahre lagerfähig
Tiefes Rubinrot
Schwarze Kirsche, dunkle Beeren, Gewürz- und Kräuternuancen
Vollmundig, samtige Tannine, saftige Frucht, elegante Länge
Gereiftes Rindfleisch, Wildragout, Pasta mit kräftiger Sauce, gereifter Pecorino oder Parmesan
Allergene
enthält Sulfite
Verschluss
Kork
Abfüller Informationen
Cantina F.lli Zeni srl, Via Costabella, 9 - 37011 Bardolino (VR), IT
Der Valpolicella Superiore Ripasso DOC Marogne 2022 von Zeni ist ein finessenreicher Rotwein aus dem klassischen Valpolicella-Gebiet. Aufgebaut aus der charakteristischen Cuvée 60 % Corvina, 20 % Corvinone und 20 % Rondinella, reift er mit der traditionellen Ripasso-Technik, bei der der Grundwein auf den Amarone-Trester gelegt wird – für zusätzliche Tiefe, Aroma und Struktur.
Im Glas erscheint er in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist kraftvoll und aromatisch: reife schwarze Kirsche, dunkle Beeren und ein Hauch von Gewürz- und getrockneten Kräutern prägen den Duft. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig, mit geschmeidigen Tanninen, saftiger Frucht und einer eleganten, langanhaltenden Struktur.
Ein klassischer Ripasso, der durch traditionelle Rebsorten und Techniken besticht – ideal für Kenner, die gehaltvolle, aromenreiche Weine mit Charakter schätzen.
